Những lưu ý khi sắp xếp hàng hóa trong kho lạnh và hệ quả của việc xếp sai cách

Đã có rất nhiều trường hợp các công ty, doanh nghiệp và đại lý sử dụng kho lạnh rất tốt nhưng chất lượng bảo quản hàng hóa lại không như mong muốn. Một trong những nguyên nhân gây nên điều này lại chính là việc sắp xếp hàng hóa sai cách. Trong bài viết này, Kho Lạnh Hải Phòng sẽ đưa ra những lưu ý khi sắp xếp hàng hóa trong kho lạnh để mọi người tham khảo.

Những lưu ý khi sắp xếp hàng hóa trong kho lạnh

Cần sử dụng thêm các pallet

Điều cần lưu ý đầu tiên khi sắp xếp hàng hóa trong kho lạnh là nên sử dụng thêm các pallet để chứa hàng. Việc sử dụng các pallet giúp người quản lý kho lạnh dễ dàng phân lô để xuất. Không chỉ vậy, các pallet còn giúp cho việc thông gió giữa hàng hóa với nền trở nên dễ dàng hơn.

Đảm bảo độ thông gió của tất cả các vị trí

Điều cần lưu ý tiếp theo là khoảng cách giữa hàng hóa với bề mặt kho. Nếu không có khoảng cách này thì nhiệt sẽ đi qua lớp hàng hóa trước rồi mới chuyển tới dàn lạnh. Chính vì vậy, cần đảm bảo khoảng cách giữa hàng hóa với sàn, tường, trần và dàn lạnh để không khí dễ dàng lưu thông. Còn nếu kho lạnh không đảm bảo được độ thông gió thì cần lắp đặt thêm quạt hoặc các thiết bị hỗ trợ khác.

Khoảng cách khi sắp xếp hàng hóa trong kho lạnh: Cách sàn: 100 ÷ 150mm; Cách tường: 200 ÷ 800mm; Cách trần: 200mm; Cách dàn lạnh: 300mm.

Tìm hiểu thêm “Sơ đồ nguyên lý hệ thống kho lạnh“.

Đảm bảo lối đi đủ rộng để sử dụng

Lối đi cần đảm bảo có khoảng cách đủ rộng để người sử dụng dễ dàng sắp xếp kho hàng, hàng hóa. Đồng thời cũng cần đảm bảo lối đi thuận tiện cho việc lấy và xếp hàng ở mọi vị trí trong kho lạnh.

Đảm bảo sự an toàn khi bốc dỡ hàng hóa

Để có thể đảm bảo sự an toàn khi bốc dỡ, phân lô hàng hóa thì cần xây tụ hàng. Đây là kĩ thuật sắp xếp các kiện hàng thứ tự vào nhau thành một khối ổn định.

Vị trí các tụ có thể thay đổi linh hoạt, giúp người quản lý kho lạnh dễ dàng phân lô và dễ dàng vận hành kho lạnh.

Tham khảo thêm bài viết “6 cách sử dụng kho lạnh hiệu quả“

Hệ quả của việc sắp xếp hàng hóa trong kho lạnh sai cách

• Việc sắp xếp hàng hóa trong kho lạnh nghe có vẻ rất đơn giản nhưng nếu không thực hiện đúng sẽ gây ra những thiệt hại cho hàng hóa và cả máy móc.
• Hàng hóa khi không được bảo quản trong điều kiện tiêu chuẩn sẽ làm giảm chất lượng. Thậm chí có nguy cơ bị hỏng và cần được loại bỏ gây lãng phí lớn.
• Do không được sắp xếp đúng cách, hàng hóa trong kho lạnh dễ rơi đổ gây mất an toàn cho người làm việc trong kho lạnh.
• Không nắm được thời gian bảo quản của các sản phẩm trong kho do xếp hàng lung tung, không quy củ. Điều này gây lãng phí khi thực phẩm để quá hạn.
• Ảnh hưởng không tốt cho hệ thống kho lạnh do khí lạnh không bao phủ toàn bộ kho.

Tìm hiểu thêm “Các bước vận hành kho lạnh đúng cách“.

Liên hệ tư vấn, thiết kế và thi công

Kho Lạnh Hải Phòng là một trong những đơn vị hàng đầu tại Hải Phòng chuyên tư vấn, thiết kế và lắp đặt kho lạnh.

Chúng tôi thi công và lắp đặt hầu hết các loại kho lạnh có thể kể đến như: Kho lạnh công nghiệp, Kho lạnh thương mại, Kho lạnh mini; Kho lạnh bảo quản thịt, rau củ quả, nông sản, vacxin, hoa tươi, trái cây, thực phẩm, hải sản, sữa, đá viên, bia hơi, kem, thuốc, hạt giống…

Với đội ngũ có chuyên môn giỏi, tận tâm, nhiệt tình chúng tôi cam kết thời gian lắp đặt là nhanh chóng (chỉ từ 2-3 ngày), giá kho lạnh là tốt nhất, trang thiết bị lắp đặt luôn đạt chuẩn và chính hãng.

Chuyên nghiệp, uy tín, dịch vụ hoàn hảo – Chất lượng làm nên thương hiệu là phương châm hoạt động của chúng tôi !

Nếu bạn có nhu cầu lắp đặt kho lạnh hãy liên hệ với chúng tôi để nhận tư vấn và báo giá chi tiết nhất.